Скоро наступит прекрасный весенний праздник Масленица – время приготовления блинов, которые издавна считались у славянских народов символом тепла и солнца. Кругленькие и румяные, они не только напоминают небесное светило, а и вызывают у всех аппетит при одном упоминании. Славяне во все времена готовили это блюдо или просто на молоке, или с помощью добавления в тесто дрожжей. Но похвастаться таким блюдом могут и другие страны, в которых тоже уважают блинные традиции. Давайте совершим “блинное” путешествие по странам и рассмотрим самые известные... Читати далі
Масленица
Я еще о блинах не наговорилась, ведь впереди целая масличная неделя! Значит, продолжаем узнавать новое и интересное о блинах. Самые-самые «блинные» рекорды Но ведь Масленица издавна славилась не только поеданием блинов, но и забавами с ними. Современники продолжают развлекаться и озорничать, иногда даже создавая своеобразные рекорды.... Читати далі
Масленица и сейчас отмечается с не меньшим весельем и масштабностью. Соревновательность вышла на другой уровень – кто испечет самый большой блин, а кто самый дорогой, по чьему рецепту получатся самые оригинальные или вкусные блины и т.д.
... Читати далі